МЕНЮ
Супы
Норвежская уха
Сливочный суп с лососем, картофелем, морковью и луком поррей. 350 г
560 ₽
Грибной крем-суп
Густой грибной суп со сливками, сухарики бриошь. 350 г
470 ₽
Сезонный суп
Гуляш с говядиной, томатами, болгарским перцем, картофелем, тмином и кориандром, сметана. 350 г
560 ₽
Салаты
Салат с прошутто
Микс салат, сыровяленый окорок, карамелизированная груша, пармезан. 260 г
670 ₽
Салат с уткой
Запеченная утка в соусе хойсин, салат микс, апельсин, кедровые орехи, цитрусово-имбирная заправка. 260 г
620 ₽
Цезарь с креветками
Королевские креветки, микс салат, пармезан, томаты черри, сухарики бриошь. 260 г
720 ₽
Салат с баклажанами
и халуми
Баклажаны во фритюре, сыр халуми, томаты, кинза, грецкий орех, соус сладкий чили. 240 г
600 ₽
Овощной салат
с авокадо
Микс салат, авокадо, томаты, огурцы, болгарский перец, тыквенные семечки, оливковое масло. 300 г
570 ₽
Закуски
Тартар
Говядина, специи, корнишоны, лук, каперсы, багет. 250 г
840 ₽
Вителло Тоннато
Стартер из Пьемонта в нашем прочтении: ростбиф, соус с тунцом, каперсы, микрозелень. 180 г
800 ₽
Севиче
Перуанская холодная закуска из лосося с лаймом, чили, красным луком и руколой. 220 г
800 ₽
Гребешок
Перуанская холодная закуска из лосося с лаймом, чили, красным луком и руколой. 220 г
800 ₽
Креветки на гриле
Креветки в винном маринаде, травы, соус манго чили. 200 г
980 ₽
Печёный камамбер
Запечённый сыр камамбер, виноград, кедровые орехи, хрустящий багет и брусничный соус. 250 г
790 ₽
Cет тапас
Набор из трех тапасов на багете: с уткой и грушей, ростбифом и корнишонами, лососем и крем-чиз. 180 г
540 ₽
Сет мясной
Охотничьи колбаски, карпачо из курицы, чоризо, фуэт, оливки, халапеньо. 250 г
940 ₽
Сет сыров
Пармезан, дорблю, бри и белпер кнолле, грецкий орех, конфитюр из инжира. 280 г
1000 ₽
Фиш & Чипс
Картофель фри, северная треска в панировке, соус тартар. 350 г
680 ₽
Куриные крылья
Крылья во фритюре, свежая морковь, сельдерей и соус на выбор: сырный, кетчуп, айоли, 1000 островов, сладкий чили, BBQ. 400 г
580 ₽
Сырные трубочки
Рулетики из дорблю, гауды, моцареллы и халапеньо в хрустящем тесте харумаки, сметанный соус. 250 г
680 ₽
Батат
Южно-американский картофель со сладковатым вкусом, соус пармеджано. 200 г
460 ₽
Картофель фри
Классическая картошка, кетчуп или соус на выбор. 230 г
380 ₽
Горячие блюда
Индейка с печёным перцем
Филе индейки, микс салат, перец Рамиро, соус манго чили. 350 г
700 ₽
Томлёные щёки
Говяжьи щёки, рататуй, микс салат, соус сливочный демиглас. 340 г
870 ₽
Шницель
Мраморная говядина в панировке с картофелем фри и соусом на выбор. 400 г
950 ₽
Рёбра BBQ
Запечённые свиные ребрышки, глазированные в кисло-сладком соусе, микс салат и соус BBQ. 350 г
840 ₽
Пастуший пирог
Картофельное пюре с фаршем из баранины, овощами и пармезаном. 400 г
780 ₽
Ассорти колбасок
Мюнхенская, тирольская, острая дебрецинская, пряная с сыром и колбаска из баранины с кукурузой, соусы горчичный и барбекю. 450 г
950 ₽
Стейк из говядины
Альтернативный отруб, чеснок, розмарин, микс салат, перечный соус. 300 г
1300 ₽
Стейк из говядины
Премиальный отруб, чеснок, розмарин, микс салат, перечный соус. 300 г
1700 ₽
Стейк из лосося
Запечённый стейк, лимон, микс салат, соус тартар. 270 г
1400 ₽
Морской окунь на гриле
Филе морского окуня, лимон, микс салат, томаты черри, соус пармеджано. 250 г
780 ₽
Командорский кальмар
Кальмар, картофельное пюре с базиликом, сальса из оливок и томатов с авокадо. 320 г
800 ₽
Корнеплоды из печи
Запечённыие картофель, морковь и свекла. 300 г
440 ₽
Спаржа с пармеджано
Спаржа, миндаль, соус пармеджано. 150 г
520 ₽
Овощи гриль
Перец болгарский, баклажан, цукини, шампиньоны. 320 г
520 ₽
Хлеб и гриль
Большой Бульварский
Две котлеты из говядины, двойной чеддер, бекон, микс салат, маринованные огурцы, томаты, красный лук, соусы айоли и 1000 островов. 520 г
940 ₽
Бургер Meat Boy
Говяжья котлета, сыр чеддер, микс салат, маринованные огурцы, томаты, красный лук, соусы айоли и 1000 островов. 340 г
540 ₽
Бургер Scrooge
Утиная ножка, карамелизированная груша, микс салат, крем-чиз со сладким чили и брусничный демиглас. 340 г
650 ₽
Бургер Rambo
Котлета из баранины, томаты, красный лук, кинза, соусы сальса и пармеджано. 370 г
720 ₽
Бургер Cheezy Lady
Моцарелла в панировке, вяленые томаты, микс салат, брусничный и медово-соево-горчичный соусы. 350 г
680 ₽
Сэндвич Рубен
Ржаной хлеб, ростбиф, маринованная красная капуста, сыр эдам, соус 1000 островов. 420 г
820 ₽
Авокадо тост с лососем
Лосось, авокадо, крем-чиз со сладким чили, яйцо пашот. 280 г
800 ₽
Сэндвич с цыпленком
Курица, томаты, огурец, сыр чеддер, микс салат, соусы айоли и 1000 островов. 420 г
600 ₽
Паста
Пенне с цыплёнком и песто
Паста, филе грудки, пармезан, соус песто. 350 г
640 ₽
Спагетти Карбонара
Паста, обжаренный бекон, сливочный соус, пармезан. 350 г
650 ₽
Фетучини с говядиной
Паста, обжаренные кубики мраморной говядины, грибы, горгонзола. 350 г
720 ₽
Тальятелле аррабиата
Паста, тальятелле, томаты, специи, пармезан. 350 г
520 ₽
Римская пицца
Маргарита
Моцарелла, томатный соус. 420 г
550 ₽
Салями-пепперони
Моцарелла, салями, пепперони, томатный соус. 470 г
760 ₽
Ветчина-грибы
Моцарелла, шампиньоны, ветчина из индейки, орегано, томатный соус. 470 г
780 ₽
Четыре сыра
Дорблю, два вида моцареллы, пармезан, кедровые орехи. 480 г
820 ₽
Рамиро с цыпленком
Куриное филе, болгарский перец, моцарелла, бальзамик, орегано. 480 г
760 ₽
Парма и руккола
Сыровяленый окорок, руккола, пармезан, томатный соус. 470 г
890 ₽
Пицца Спешиале
Креветки, кальмар, кабачок, моцарелла, томатный соус. 480 г
920 ₽
Десерты
Баскский чизкейк
Сливочный чизкейк с карамельной корочкой и ягодным соусос. 200 г
470 ₽
Тирамису
Многослойный десерт с эспрессо и сыром маскарпоне в посыпке из какао. 180 г
450 ₽
Наполеон
Классический торт из слоеного теста с заварным кремом, украшается веточкой красной смородины. 170 г
440 ₽
Брауни с вишней
Шоколадное пирожное с вишней и пломбиром. 200 г
440 ₽
Made on
Tilda